食育の豆知識　～毎月19日は『食育の日』～

食育の豆知識　～毎月19日は「食育の日」～

毎月19日は「食育の日」です。ちょっとした食に関する疑問に管理栄養士がアドバイス♪

授乳期

• 授乳期(母乳と育児用ミルクについて)[PDFファイル／881KB]

離乳期

• 離乳初期(生後5～6か月)[PDFファイル／1.0MB]
• 離乳中期(生後7～8か月)[PDFファイル／765KB]
• 離乳後期(生後9～11か月)[PDFファイル／764KB]
• 離乳完了期(生後1歳～1歳6か月)[PDFファイル／777KB]

幼児期

• 幼児前期(1～2歳頃)の幼児食[PDFファイル／496KB]
• 幼児後期(3～5歳頃)の幼児食[PDFファイル／567KB]
• 幼児期のおやつ[PDFファイル／596KB]

保育所給食　子ども大好きメニュー集

• 全体版[PDFファイル／4.67MB]
• 表紙[PDFファイル／72KB]
• 目次[PDFファイル／75KB]
• カレー[PDFファイル／741KB]
• 味付ごはん[PDFファイル／490KB]
• 麺類[PDFファイル／355KB]
• 魚料理[PDFファイル／452KB]
• 肉料理[PDFファイル／561KB]
• 卵料理[PDFファイル／251KB]
• 豆腐料理[PDFファイル／246KB]
• 昔ながらのおかず[PDFファイル／1.06MB]
• サラダ[PDFファイル／620KB]
• 味噌汁・清汁[PDFファイル／329KB]
• スープ[PDFファイル／313KB]
• てづくりおやつ[PDFファイル／578KB]
• 裏表紙[PDFファイル／60KB]

高齢期

• 食生活チェック表[PDFファイル／239KB]
• 食べよういろいろな食材クイズ(回答用紙)[PDFファイル／389KB]
• 食べよういろいろな食材クイズ(答え)[PDFファイル／274KB]
• 加齢にともなう身体の変化[PDFファイル／76KB]
• 高齢者の食事の目安量[PDFファイル／756KB]
• 買い物に出かけにくいときの工夫[PDFファイル／347KB]
• 料理が負担になったときの工夫[PDFファイル／337KB]
• 食べる量が減ってきたときの工夫[PDFファイル／668KB]
• 噛む自信がないときの工夫[PDFファイル／440KB]
• 食べやすくする工夫[PDFファイル／406KB]
• 骨を丈夫にする食生活[PDFファイル／1.11MB]

災害時の食

みなさんは災害時の食を備えていますか？9月は防災月間です。これを機会に災害時の食について考えてみましょう。「パッククッキングレシピ集」、「家庭内備蓄普及啓発リーフレット」、「炊き出し献立集」を地域の防災活動やご家庭での災害時の食の備えなどにお役立てください。レシピ集やリーフレットに関するの掲載は下記のページからご覧ください。

9月は防災月間　～災害時の食を備えましょう～

上市町食生活改善推進協議会

上市町食生活改善推進協議会は「私達の健康は私達の手で」をスローガンに、食を通した健康づくりのボランティアとして活動を行っています。令和4年度に上市町食生活改善推進協議会は設立50周年を迎えました。設立50周年を記念して、上市町に伝わる郷土料理や特産物を使用した創作料理のレシピ載せた記念誌を作成しました。ぜひレシピを参考に町の郷土料理、特産物を広めていただき、次世代へ継承していただけましたら幸いです。

上市町食生活改善推進協議会設立50周年記念誌 [PDFファイル／6.74MB]

栄養・食事について分からないことや困りごとがあれば、お気軽に上市町保健センターにご相談ください。