地域おこし協力隊企画「のとやま実験室～シャクヤクの香り抽出実験～」

　5月28日（水曜日）、上市町婦人の家にて、地域おこし協力隊の野見山隊員が企画したイベント「のとやま実験室～シャクヤクの香り抽出実験～」が開催されました。
　当日は町内外から6名が参加し、花びらに水蒸気を当てて香りを移し、冷却して液体に戻す「水蒸気蒸留法」でシャクヤクの香りを抽出しました。
　シャクヤクの花びらからの香りの抽出は初めての試みで、どんな香りになるのかドキドキ……！蒸留の結果、花の甘くさわやかな香りは、芋や根菜を感じさせるような香りに。
　想像とは違う香りが抽出される結果となりましたが、新たな気づきがある実験会となりました。
　野見山隊員は、今後も自然を身近に感じられるイベントを開催予定です。ぜひご参加ください！

【イベントの様子】