地域おこし協力隊企画「冬至サロン～水餃子づくり体験～」

　12月20日（土）、地域おこし協力隊の田隊員（中国出身）が企画したイベント「冬至サロン～水餃子づくり体験～」が上市町働く婦人の家で開催されました。　

　当日は町内外から9名の方が参加され、中国の冬至の風習を学び、本場中国の水餃子づくりに挑戦。水餃子には上市町産の「里芋」や地元産の野菜を使用し、地域の魅力を知っていただく機会となりました。
　完成した水餃子はとてもおいしく、参加者に大好評で「またサロンが開催されたら参加したい！」との声もありました。

　今後の田隊員の活動にもご注目ください！
　日々の活動はインスタグラム（＠kamiichi_sumimachi）で発信中です♪

▼イベントの様子

上市町産「里芋」をカラッと揚げて水餃子の餡に混ぜる