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令和5年4月23日(日)ガイドグループトコトコさんが、白萩地域山村活性化協議会の活動として「三角山散策&春の野草ピザ祭りツアー」を実施しました。
白萩南部公民館に集合し、三角山へ向かいました。この三角山は15分ほどで登れる山で、町のトレッキングマップにある中で一番の低山。食べられる野草を各自でつみながら進み、道中では、剱岳、富山湾の眺望のほか、宿り木など遭遇する自然に驚かされました。
学校に戻りピザづくりをスタート!生地を伸ばし、その上に野草をトッピングし、火を使い、四角い缶を釜にし、焼き上げました。
白萩地域の大自然の中、食材をその場で調達し、生地にトッピングし、目の前で焼いて食べるピザの味に参加者の皆さんは舌つづみを打ち、ゆるやかに流れる時間を過ごしていました。
三角山頂上
頂上で宿り木を発見
カナヘビを発見!年上の子が年下の子へ受け渡します
野草を使ってピザを作ろう
色とりどりの野草ピザ